マギー グラニータ・ディ・コンソメ（氷のコンソメ）

氷のコンソメ「グラニータ・ディ・コンソメ」を体験してみた！

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ピッツェリア　ダ チーボ（越谷レイクタウン）にて5月より提供されるメニューをいち早く試食！
1日100食限定！

お品書き
「トリュフ風味の冷製カルボナーラ　ディタリーニ
ポルチーニ茸の旨みと香りのグラニテコンソメを添えて」

ピッツェリア ダ チーボ レイクタウン
渡邊豊シェフからのコメント
「冷製カルボナーラのソースにトリュフペーストとレモンの果汁を加え、濃厚なソースでありながら、さっぱりとした一皿に仕上げました。グラニテコンソメ（氷のコンソメ）には、「マギー 無添加コンソメ チキン」に香り高いポルチーニ茸の旨みをプラスしました。
トッピングの生ハムの塩味と濃厚なソース、グラニテコンソメ（氷のコンソメ）の香りが魅力です。
ダ チーボ レイクタウンでは生パスタのフジッリにてご提供します。ディタリーニとは違うもちもちの食感をお楽しみください。」

氷のコンソメ「グラニータ・ディ・コンソメ」とは？

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コンソメベースのかき氷をお料理にトッピングしたレシピ。
清涼感たっぷりで、新しい食感が楽しめる、この夏注目の「かき氷」の進化系!!